Ail des ours

Publié le 28 Avril 2006


Sur le chemin du jardin, un talus est littéralement couvert de cette jolie et apéritive plante à bulbe. Elle est décorative, et c'est aussi vraiment une plante que vous pouvez utiiser dans vos salades...
Ci-dessous un lien intéressant :


http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_ail_ours.htm





Ail des ours  -  Gros plan





Ail des ours  -  Allium Ursinum





Rédigé par Serge

Publié dans #Jardin - nature

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C

Bonjour je vie en Normandie mais je ne sais pas ou trouver de l'ail des ours je suis intéresser pour en planter dans mon jardin qui peut me dire ou en trouver merci d'avance


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S


Je ne sais pas si l'on peut en trouver en jardinerie...


C'est une plante sauvage...


Celles que l'on voit sur mon blog poussent au bord d'une petite route.



S
Quand j'étais gamine, je cherchais de l'ail sauvage avec mon père, il disait que c'était bon pour le sang, il coupait une tige et la mâchouillait, je goûtais aussi par curiosité, que c'était fort, je recrachais, lui se moquait de moi.
Maintenant je trouve cela bon. Cet ail me rappelle de belles ballades....
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R
Sa fonctionne très mal sur les blogs depuis deux jours ,difficile de mettre des messages, Juste un petit coucou a mon passage ,très bonne soirée …………….rose
 
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A
Il y a par chez moi un ail sauvage que je consomme parfois, surtout quand il est jeune car après il a un goût très prononcé. Je ne saurais dire si c'est la même variété que celle que tu présente là. Bonne journée..
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M
une bien jolie fleur, dont les feuilles ressemblent à celles du muguet.
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S
Oui.... mais heureusement il y a les fleurs, et l'odeur, pour les distinguer...Car le muguet, lui, est toxique...:-)
M
Il est vrai que j'en ai vu sur les talus mais je ne pensais pas à faire une salade.Bisous et bon après-midi.Marie
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L
merci pour le dix sur dix, mais pas de mérite, j'ai aussi planté la petite fiche en plastique qui accompagnait mes plantations, futée la fille!!!
Je connais l'ail d'ours de nom mais jamais eue l'occasion d'en voir, ni d'en conssommer, la fleur est belle.
le week end arrive alors prends de bonnes résolutions pour te reposer, peut-être que ce serait une bonne idée de faire comme ce mimi..... oui..... alors bon repos :0010:
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N
Très jolie cette petite plante...
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:
tiens donc ! je ne connaissais pas du tout cette plante.
merci pour l'info
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C

:0085: Bonjour Serge, une fleur que je ne connais ni de nom et de goût. donc à découvrir. Amicalement.
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